Новини

Торт у вигляді вишиваного рушника створили у Дніпрі

Учні та викладачі Дніпровського центру професійно-технічної освіти туристичного сервісу випекли торт у формі вишитого рушника завдовжки 2,5 м.

За словами директорки центру, навчальний заклад вирішив долучитися до гастрономічного відеоконкурсу “Незабутні гастрономічні традиції України. Вишиванка”.

За словами директорки, рушник, вишитий дружиною або мамою, вважався оберегом, тому вирішили випекти торт саме такої форми.

Чому рушник? Рушник супроводжує людину все життя: від народження до вінчання, до проводжання в останню дорогу – теж з рушником. Ікони в наших домівках теж в рушниках. Це частина генетичного коду українця”, – розповіла Ніна Войтович.

“Готували ми його не одразу, в один день випекли коржі, а вже наступного збирали докупи й прикрашали”, – каже директорка.

Ще майже 2 кілограми цукру та кілограм білків пішло для крему.

“Глазур зробили з цукрової пудри, майже 2 кілограми та 225 грамів білків. Всі продукти, які ми використовували – винятково українські”, – каже директорка.

Частину торту відвезли до одного з соціальних центрів міста.

Search