М'ясо по-французьки — це смачна страва із запечених ніжних шматочків м'яса під рум'яною сирною скоринкою і з додаванням майонезу. Саме його цього разу приготував кулінарний експерт програми “Ранок Вдома” Чаба Бакош в ефірі каналу “Дім”. Дивіться осучаснений рецепт знайомої страви і готуйте із задоволенням.

Інгредієнти:

Корейка свиняча – 1 кг

Цибуля порей

Помідори черрі – 100 шт.

Сир брі – 150 г

Масло вершкове – 50 г

Майонез – 2 ст.л.

Часник

Сіль

Перець 

Спосіб приготування:

Нарізати м'ясо і відбити його. Посолити, поперчити з обох боків і обсмажити на пательні-гриль.

Цибулю порей нарізати кільцями і припустити на пательні з додаванням вершкового масла.

У майонез видавити часник.

Застелити деко пергаментом. Викласти м'ясо, змастити його майонезом, зверху додати цибулю, помідори черрі і тонкі слайси сиру брі. Випікати у духовці до готовності. Смачного!

Посилання на рецепт: М'ясо по-французьки. Рецепт від Чаби Бакоша

Дивіться "Ранок Вдома" на каналі "Дім" щодня з  07:30 до 10:00, а  у суботу та неділю з 7:30 до 11:00, а також на YouTube-каналі проєкту.