Такий паштет приготувати легко, а смак буде відмінний. Для цього потрібна квасоля та печериці. 

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні компоненти:

печериці — 200 г;

квасоля — 1 скл;

волоські горіхи — 70 г;

цибуля — 1 шт.;

часник — 3 зубчики;

петрушка — 2 гілочки;

сіль, перець.

Як приготувати

Отже, поставте відварюватися квасолю. Краще, якщо ви замочите її на всю ніч. Так квасоля звариться скоріше та буде м’якша.

Цибулю й печериці наріжте. Далі потрібно обсмажити на олії та додати для аромату часник. Подрібніть зелень. Горіхи потрібно перетворити в блендері на пасту.

Тепер усі інгредієнти разом потрібно змішати та перебити в блендері. Сіль, перець - за смаком.

Смачного!