У програмі “Ранок Вдома” на телеканалі “Дім” постійний експерт Чаба Бакош приготував смачний та корисний весняний салат з тунцем та вареним яйцем. Таку страву можна смакувати у будь-який час і навіть подати гостям на святковий стіл. Зберігайте рецепт і смакуйте на здоров'я.
Інгредієнти:
Тунець консервований - 1 банка
Огірок - 2 шт.
Яйце - 2 шт.
Редиска - 3-4 шт.
Салат ромен - 2-3 листка
Салат радічіо - 3-4 листка
Помідори чері - 5-6 шт.
Авокадо - 1 шт.
Цибуля зелена - 2 пірʼїни
Маслини чорні - 5-6 шт.
Оливки зелені - 5-6 шт.
Багет - 3-4 скибки
Лимон - 0,5 шт.
Гірчиця - 1 ч.л.
Оливкова олія - 30 мСіль
Перець
Відварити яйце, остудити, очистити і розрізати на 4 частини.
Редиску нарізати кільцями, огірок – кубиком, чері – половинками, оливки та маслини – кружечками. Авокадо очистити і нарізати слайсами.
З консервованого тунця злити зайву воду.
Нарвати листя салату і викласти мікс на тарілку. Додати всі овочі та яйця до салату, зверху викласти тунець.
Для заправки змішати олію, гірчицю, сік лимона, сіль і перець. Полити салат і прикрасити подрібненою зеленою цибулею. Подавати зі скибочками свіжого хліба. Смачного!
Дивіться "Ранок Вдома" на каналі "Дом" з понеділка по п’ятницю з 07:00 до 09:30, у суботу та неділю з 07:00 до 11:00, а також на YouTube-каналі проєкту.
