Постійний кулінарний експерт програми "Ранок Вдома" на каналі “Дім” Чаба Бакош разом із Іриною Хоменко та Костянтином Октябрським приготували морквяні деруни. Ця яскрава і проста страва точно сподобається вам і вашій родині. Зберігайте рецепт та обов’язково готуйте такий незвичайний сніданок у себе вдома.

Читайте також: Легко і за 15 хвилин: три варіанти поживних сніданків для дітей

Інгредієнти:

Морква - 2 шт.

Картопля - 1 шт.

Часник - 1 зубчик

Цибуля ріпчаста - 0,5 шт.

Яйце - 2 шт.

Борошно - 2 ст.л.

Куркума

Перець чорний

Сіль

Олія соняшникова

Кріп - кілька гілочок

Сметана - 2 ст.л.

Моркву та картоплю натерти на крупній тертці, цибулю — на дрібній. Подрібнити часник.

Змішати овочі у мисці, вбити яйця, додати борошно та спеції. Ретельно перемішати.

Смажити деруни на розігрітій пательні з додаванням олії. Подавати сніданок із сметаною, прикрасивши деруни кропом. Смачного!